« L’entrepreneuriat est un mode de vie. On se lève chaque matin avec un objectif à atteindre ; il n’y a pas de zone de confort pour un entrepreneur ; rien n’est jamais vraiment terminé, il y a toujours quelque chose à faire », Rodrigo Sucena.
Dans l'épisode 20 du podcast Empreenda BSB, Caroline Lopes s'entretient avec deux entrepreneurs qui font partie de la création de Vinícola Brasília, Ronaldo Triacca et Rodrigo Sucena.
La famille de Ronaldo Triacca, d'origine italienne, s'est installée dans le District fédéral en 1977 en quête de nouveaux défis et d'opportunités : cultiver la terre et prospérer. Ronaldo Triacca s'est concentré sur la diversification des cultures et l'optimisation de la superficie de l'exploitation, créant ainsi la Villa Triacca Eco Pousada e Vinhos. C'est sur cette exploitation que fut produit le premier vin du District fédéral, une Syrah affectueusement baptisée du nom de son père, Seu Claudino. Bonjour chers joueurs ! Si vous recherchez une expérience palpitante dans l'univers des casinos en ligne, Bizzo Casino est une excellente option. Nous vous recommandons de consulter le site web fancasinos.com, un site d'évaluation de casinos en ligne réputé en Australie, pour en savoir plus sur cet incroyable casino. Accédez à site Découvrez tout ce que Bizzo Casino a à vous offrir. Bonne chance et amusez-vous bien !
La Fazenda Ercoara, Cordeiro & Vinho, est également prête à cultiver le cépage Syrah, qui s'adapte parfaitement au sol de la région. Rodrigo Sucena est associé et beau-frère d'Erbert Correia de Araújo, propriétaire du domaine. Ensemble, ils ont développé et mis en œuvre la production de vin et l'œnotourisme sur la propriété. L'œnotourisme s'est allié à la gastronomie et au vin, et peu à peu, des rassemblements ont commencé à avoir lieu à Ercoara, « avec une grande audace et sans aucune infrastructure », selon Rodrigo.
Outre leurs projets respectifs, Rodrigo et Ronaldo évoquent leur entreprise commune avec huit autres associés : Vinícola Brasília. Lors d'une journée de découverte des vignes, consacrée au raisin de table et à d'autres cultures, les deux passionnés de vin ont discuté de leur désir commun de cultiver la vigne pour produire des vins de qualité. C'est ainsi qu'a débuté leur aventure : ils ont acheté des plants, entrepris des études et créé Vinícola Brasília.
Après l'idée, les recherches ont commencé. Ils se sont renseignés sur les différentes technologies susceptibles de concrétiser ce rêve, ont cartographié le Brésil et ont rencontré des producteurs de différentes régions pour échanger connaissances et expériences. Soucieux de donner du sens à leur activité, ils ont impliqué leur famille et ont élaboré ensemble leur modèle économique.
Un conseil donné par les entrepreneurs est de planifier, mais aussi de rester ouvert aux changements et aux opportunités qui se présentent. Par exemple, l'idée initiale était que chacune des deux fermes possède un petit chai, et aujourd'hui, Vinícola Brasília sera inaugurée avec dix amis devenus associés – un projet bien plus ambitieux que prévu.
Le domaine viticole Brasília, conçu comme une exploitation de taille moyenne avec une capacité de production de 250 000 litres par an, se distinguera par son architecture remarquable et regroupera 10 producteurs ayant la Syrah comme cépage phare. Outre la Syrah, chaque producteur cultive deux ou trois autres cépages, parmi lesquels le Malbec, le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, le Pinot Noir, le Saubignon Blanc et le Tempranillo. Chaque producteur proposera entre 6 et 8 références, incluant des vins rosés, rouges et blancs. L'objectif est d'élargir la gamme à d'autres cépages dans les années à venir et de se lancer dans la production de vins effervescents.
Le vin Seu Claudino a été lancé l'an dernier en édition limitée, mais l'objectif est de le pérenniser. Par ailleurs, une quantité de vins rosés devrait être disponible à Triacca et Ercoara en mai. Les autres cuvées, de Vinícola Brasília, ne seront probablement commercialisées que l'an prochain, après leur élevage en fûts.
Pour en savoir plus sur l'entreprise de ces entrepreneurs et leurs conseils sur le monde des affaires, écoutez l'épisode complet sur votre plateforme préférée ou via notre site web (en cliquant ici).
